Taban Sos

[Ratatuy]

Taban Sos Tanımı İçin Materyaller

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1/3 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1 /2 tatlı kaşığı nane yahut kekik(hangisinden hoşlanıyorsanız)
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 küçük diş sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı mayonez

Taban Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sarımsak ezici sayesinde sarımsak ezilir.
2. Susuz biçimdeki yoğurt çırpıcı ile pürüzsüz hale getirilir.
3. Yoğurdumuza sarımsak, mayonez, tuz, zeytinyağı ve baharatlar eklenip biraz daha çırpılır. Afiyet olsun.

Taban Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı