Ramazan’da ‘sindirimi daha kolay tatlıların tüketilmesi’ önerisi

EliteDizqn

Active member
Ramazan ayı biroldukca insan için öteki 11 aydan daha farklı geçiyor. Bu süreçte yanlış beslenmek, gelecekte de sıhhati tehdit edebiliyor. Bilhassa iftarda yağlı, kızartılmış, epey baharatlı, yüksek kalori içeren; börekler, dolmalar, kızartmalar ve şerbetli tatlılar kalp sıhhatini tehdit ediyor.

Son olarak, Prof. Dr. Zekai Tarakçı, ramazan öncesi tatlı ve pasta üretimine tartı veren Altınordu ilçesindeki işletmeyi ziyaret etti. Çalışmaları izleyen Tarakçı, gazetecilere, unlu mamullerin imal edildiği yerlerde paklık ve hijyenin fazlaca ehemmiyet taşıdığını belirterek, çalışanların kurallara uygun kıyafet giymeleri, maske ve galoş kullanmasına hayli dikkat edilmesi gerektiğini söylemiş oldu.

SİNDİRİM İÇİN ‘SÜT’ TAVSİYESİ’

Ramazanda tatlı tüketiminin artış gösterdiğine dikkat çeken Tarakçı, “Özellikle baklava hem yağ tıpkı vakitte karbonhidrat tarafından ağır yapıya sahip ancak bunu sütle zenginleştirdiniz mi daha yumuşak ve güç bakımından daha düşük oluyor. bu biçimdece sindirilmesi daha kolay olabiliyor. Vatandaşlara sıhhatlerini müdafaaları için sindirimi daha kolay tatlıları tüketmeleri tavsiyesinde bulunuyoruz” dedi.

Tarakçı, gecenin daha rahat geçirilebilmesi için iftar daha sonrası yürüyüş üzere faaliyetlerde bulunulmasını önerdi.

RAMAZAN BOYUNCA BESLENMEYE DİKKAT

Fazla tüketilen yemeklerin sıhhati olumsuz etkileyebileceğine işaret eden Tarakçı, kelamlarını şöyleki sürdürdü:

“Fazla tüketilen yemek evvel midemize ziyan verebilir. Yediğimiz yemeklerin sindirilmesi zorlaşırsa mide genişlemeye çalışır. Mide genişlemeye başlarsa öbür organlara da ziyan verir. En büyük badire, kalp de bundan ziyan bakılırsabilir. Bu, kalp krizleriyle sonuçlanabilir. Bu niçinle ramazanda beslenmemize dikkat etmemiz gerekiyor.”

Prof. Dr. Tarakçı, yurttaşlara taklit ve tağşişli eserlerden uzak durmaları, merdiven altı üretim yapan yerlerden tatlı ve baklava almamaları ikazında da bulundu.