Ratatuy
Member
Pratik Lezzetli Fırın Zerzevat Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- Yarım bağ brokoli
- Yarım bağ karnabahar
- 1 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 er tatlı kaşığı karabiber pulbiber karışık tavuk baharatı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün zerzevatları doğrayalım ve bir kaba alalım.
- Salça, sıvı yağ ve sütünü koyup, karıştıralım.
- Baharatlarını da ek edip, son sefer karıştıralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayalım.
- Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında sebzeler güzelce yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.