Pratik Çiğköfte (Blender İle)

Ratatuy

Member
Pratik Çiğköfte (Blender İle) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı esmer ya da köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon
Pratik Çiğköfte (Blender İle) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bulgura tuz atıp sıcak suyla bir süre demliyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz.
  2. çabucak sonrasında, öteki gereçlerin hepsini atıp bir yemek kaşığıyla karıştırıyoruz.
  3. Rengi ve baharatları güzelce bulgura işleyince bulguru blenderla çekiyoruz.
  4. Kaşıkla ortada karıştırarak her yerin eşit çekilmesini sağlayabilirsiniz.
  5. Gereğince çektikten daha sonra çiğköftelerimize elle form vererek servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Pratik Çiğköfte (Blender İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı