Ratatuy
Member
Patlamış Peynir Tanımı İçin Gereçler
- Kaşar peyniri
- Kaşar peynirinizi küçük küpler halinde kesin.
- Pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsinize yayın ve üzerilerini peçete ile kapatın.
- bu türlü 48 saat boyunca açıkta bekletin.
- Peynirler yeterlice kuruyacaktır lakin endişelenmeyin zira bu istediğimiz bir şey.
- sonrasındasındasında fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsinizi fırına koyun.
- 3-4 dakika pişirin. Peynirlerin mısır üzere patladığını bakılırsaceksiniz. Fırından çıkarın dilerseniz sade dilerseniz üzerine baharatla yiyebilirsiniz.
- Gerekten hayli lezzetli bir atıştırmalık ve çocuklarınızı cips vb besinler dan uzaklaştıracaktır.