Ratatuy
Member
Patatesin Lezzetli Atıştırmalıklarından Fırında Patates Kroket (Potato Balls) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesin Lezzetli Atıştırmalıklarından Fırında Patates Kroket (Potato Balls) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
								- 5 yahut 6 adet patates
 - 1 adet yumurta
 - Tuz
 - Pul biber
 - Karabiber
 - 1 yemek kaşığı tereyağ
 - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
 - Galeta unu
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler haşlanır. Patatesler ezilir.
 - Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir ve tereyağ eriyene kadar karıştırılır.
 - Yumurta kırılır ve uygunca yedirene kadar karıştırılır.
 - Üzerine tuz, pul biber, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve karıştırılır.
 - Yumuşak bir kıvamı olduğu için el ile sıkılarak form verilir.
 - Hal verilen kroketler galeta ununa bulanır ve fırın tepsisine dizilir.
 - Evvelce ısıtılmış 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
 
Patatesin Lezzetli Atıştırmalıklarından Fırında Patates Kroket (Potato Balls) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı