Patates Hoplatma

[Ratatuy]

Patates Hoplatma Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kg. minik taze patates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Patates Hoplatma Tanımı Yapılışı

1. Patatesler güzelce yıkanıp kabuklarıyla bir arada tavaya alınır.
2. Üzerine yağ ve tuz eklenerek kapağı kapatılır.
3. Kısık ateşte orta ara hoplatarak kabukları kızarıncaya kadar pişirilir.
4. İstek ederseniz baharat da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun????.