Ratatuy
Member
Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 300 gram kıyma
 - 1 adet küçük soğan
 - Dolu dolu 3 yemek kaşığı galeta unu
 - 1 adet yumurta
 - Tuz
 - Karabiber
 - Kimyon
 - 3 tane domates
 - 5 tane biber
 
- Kekik
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Köfte materyallerimizi güzelce yoğuralım ve 2- 3 saat kadar buzdolabında dinlendirirseniz daha da lezzetli olur.
 - Dolaptan çıkan köfte harcından minik minik köftecikler yapalım.
 - Tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyip köftelerimizi kızartın.
 - çabucak sonrasında, birebir tavada biberleri ve domatesler kızartıp servis tabağıma alalım.
 - Üzerlerine kekik serpelim. Afiyet olsun.