EliteDizqn
Active member
Kilisli Ayşegül ve Ali Hayta çifti, ürettiği tescilli organik Kilis zeytinyağını kendi markalarıyla yurt içi ve yurt dışına pazarlamayı başardı.
Gaziantep’te dokuma tasarımı üzerine çalışan Hayta çifti, atalarından miras kalan Kilis zeytinyağını üretme fikriyle 4 yıl evvel yola çıktı. Kaliteli zeytinyağı üretmek için arayış içerisine giren Hayta çifti, İtalya ve İspanya’da zeytinyağı üzerine araştırma yaptıktan daha sonra Türkiye’ye dönerek üretime başladı.
Birinci vakit içinderda kiraladıkları zeytinyağı sıkma makinesiyle ürettikleri zeytinyağlarını yurt içi ve yurt dışına pazarlamayı başaran çift, aldıkları mükafatlar kararında Kilis’te bir tesis kurmak için harekete geçti.
Bin metrekare kapalı, 41 bin metrekare açık alanda suramı devam eden tesiste üretimi sürdüren Hayta çifti, bu yıl 15 ton zeytinyağı üretmeyi hedefliyor.
YURT DIŞINDAN BİR ALTIN İKİ GÜMÜŞ MADALYA KAZANDILAR
İtalya’da altın, İngiltere ve Japonya’da gümüş madalya aldıklarını aktaran Hayta, zeytin ağacının kutsal olduğunu ve meyvesini şifa olarak her insanın tatması için çaba ettiklerini söylemiş oldu.
Bir tona yakın zeytinyağını geçen yıl hastalara armağan ettiklerini tabir eden Ayşegül Hayta, zeytinyağını sprey formunda de pazarladıklarını, birfazlaca yenilik yapmaya devam ettiklerini kelamlarına ekledi.
Ali Hayta da pazar kanallarını oluşturarak zeytinyağı üretimine başladıklarını, yurt ortasında ve yurt haricinde markalarını duyurmayı başardıklarını tabir etti.
Bölgede butik kavramına uygun üretim yapan birinci firma olma yolunda ilerlediklerini anlatan Hayta, bölgede odun için sökülen yaşlı zeytin ağaçlarını tesisin bahçesine diktiklerini belirtti.
“Hasadı olabildiğince elle toplayarak ve zeytinin kısa vakit içerisinde tesise gelerek işlenmesi gerekiyor. Kaliteyi yakalamak için İtalya’dan bir makine getirerek soğuk sıkım yapıyoruz. Zeytinyağını daima 18 derece ortamlarda saklıyoruz. Bunun için özel krom tanklar kullanıyoruz. Tek zeytin çeşidi üzerinde çalışıyoruz. Bu şu manaya geliyor; tüketiciye bir tat sunabiliyoruz. Bunun içerisine farklı karışımlar kattığınız vakit tadı da karıştırmış oluyorsunuz.”
“AMERİKA’DA MARKA TESCİLİ YAPTIRDIK”
Bu yıl yaklaşık 15 ton zeytinyağı üretmeyi hedeflediklerini belirten Hayta, “Hem kendi internet sitemizde birebir vakitte öbür siteler üzerinden eser satıyoruz. Amerika’da marka tescili yaptırdık. Yeni pazar arayışları içerisindeyiz. Uzakdoğu ülkeleri, Japonya değerli bir pazar. Kanada, Amerika, İsveç ve Almanya’ya kendi markamızla eserlerimizi gönderiyoruz.” biçiminde konuştu.
Kendilerinden zeytinyağı alan müşterilerin yinedan sipariş verdiğine dikkati çeken Hayta, ürettikleri zeytinyağının polifenol bedelinin yüksek ve epeyce daha düzgün sıhhat bileşenlerine sahip olduğunu kaydetti.
Gaziantep’te dokuma tasarımı üzerine çalışan Hayta çifti, atalarından miras kalan Kilis zeytinyağını üretme fikriyle 4 yıl evvel yola çıktı. Kaliteli zeytinyağı üretmek için arayış içerisine giren Hayta çifti, İtalya ve İspanya’da zeytinyağı üzerine araştırma yaptıktan daha sonra Türkiye’ye dönerek üretime başladı.
Birinci vakit içinderda kiraladıkları zeytinyağı sıkma makinesiyle ürettikleri zeytinyağlarını yurt içi ve yurt dışına pazarlamayı başaran çift, aldıkları mükafatlar kararında Kilis’te bir tesis kurmak için harekete geçti.
Bin metrekare kapalı, 41 bin metrekare açık alanda suramı devam eden tesiste üretimi sürdüren Hayta çifti, bu yıl 15 ton zeytinyağı üretmeyi hedefliyor.
YURT DIŞINDAN BİR ALTIN İKİ GÜMÜŞ MADALYA KAZANDILAR
İtalya’da altın, İngiltere ve Japonya’da gümüş madalya aldıklarını aktaran Hayta, zeytin ağacının kutsal olduğunu ve meyvesini şifa olarak her insanın tatması için çaba ettiklerini söylemiş oldu.
Bir tona yakın zeytinyağını geçen yıl hastalara armağan ettiklerini tabir eden Ayşegül Hayta, zeytinyağını sprey formunda de pazarladıklarını, birfazlaca yenilik yapmaya devam ettiklerini kelamlarına ekledi.
Ali Hayta da pazar kanallarını oluşturarak zeytinyağı üretimine başladıklarını, yurt ortasında ve yurt haricinde markalarını duyurmayı başardıklarını tabir etti.
Bölgede butik kavramına uygun üretim yapan birinci firma olma yolunda ilerlediklerini anlatan Hayta, bölgede odun için sökülen yaşlı zeytin ağaçlarını tesisin bahçesine diktiklerini belirtti.
“Hasadı olabildiğince elle toplayarak ve zeytinin kısa vakit içerisinde tesise gelerek işlenmesi gerekiyor. Kaliteyi yakalamak için İtalya’dan bir makine getirerek soğuk sıkım yapıyoruz. Zeytinyağını daima 18 derece ortamlarda saklıyoruz. Bunun için özel krom tanklar kullanıyoruz. Tek zeytin çeşidi üzerinde çalışıyoruz. Bu şu manaya geliyor; tüketiciye bir tat sunabiliyoruz. Bunun içerisine farklı karışımlar kattığınız vakit tadı da karıştırmış oluyorsunuz.”
“AMERİKA’DA MARKA TESCİLİ YAPTIRDIK”
Bu yıl yaklaşık 15 ton zeytinyağı üretmeyi hedeflediklerini belirten Hayta, “Hem kendi internet sitemizde birebir vakitte öbür siteler üzerinden eser satıyoruz. Amerika’da marka tescili yaptırdık. Yeni pazar arayışları içerisindeyiz. Uzakdoğu ülkeleri, Japonya değerli bir pazar. Kanada, Amerika, İsveç ve Almanya’ya kendi markamızla eserlerimizi gönderiyoruz.” biçiminde konuştu.
Kendilerinden zeytinyağı alan müşterilerin yinedan sipariş verdiğine dikkati çeken Hayta, ürettikleri zeytinyağının polifenol bedelinin yüksek ve epeyce daha düzgün sıhhat bileşenlerine sahip olduğunu kaydetti.