Ratatuy
Member
Kelepçeli Kalıpta Pratik Kumpir(Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Kanalıma abone olur beğeni ve yorum yaparsanız sevinirim hayli teşekkürler ????????????????????????.
- 9- 10 adet orta uzunluk haşlanmış patates
- 2 su bardağı konserve garnitür
- 1 su bardağı küp küp doğranmış salatalık turşusu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı küp küp doğranmış salam
- 1 su bardağı konserve mısır
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı çekirdeği çıkarılmış
- Siyah zeytin
- 1 yemek kaşığı çekirdeği çıkarılmış
- Yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Patatesleri düdüklü tencereye alıp üzerlerine kaynar su döküp kapağını kapatıp 20- 25 dakika pişiriyoruz.
- Pişen patatesleri süzüp kabuklarını soyup çatal ile eziyoruz.
- Ezdiğimiz patateslere margarin ve kaşar peyniri ek edip karıştırıyoruz.
- Kelepçeli kek kalıbını ıslatıp patateslerin hepsini kaba boşaltıyoruz kaşıkla düzeltiyoruz ve sırası ile garnitür turşu salam mısır ve zeytinlerle süslüyoruz elimizle yavaşça bastırıyoruz.
- En son ketçap mayonez gezdirip bitiriyoruz kumpiri sıcak sıcak yemek için kalıptan çıkartıp bıçakla nazikçe dilimliyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Kanalıma abone olur beğeni ve yorum yaparsanız sevinirim hayli teşekkürler ????????????????????????.