Kelepçeli Kalıpta Pratik Kumpir(Videolu)

Ratatuy

Member
Kelepçeli Kalıpta Pratik Kumpir(Videolu) Tanımı İçin Gereçler

  • 9- 10 adet orta uzunluk haşlanmış patates
  • 2 su bardağı konserve garnitür
  • 1 su bardağı küp küp doğranmış salatalık turşusu
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı küp küp doğranmış salam
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı çekirdeği çıkarılmış
  • Siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı çekirdeği çıkarılmış
  • Yeşil zeytin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Kelepçeli Kalıpta Pratik Kumpir(Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Patatesleri düdüklü tencereye alıp üzerlerine kaynar su döküp kapağını kapatıp 20- 25 dakika pişiriyoruz.
  2. Pişen patatesleri süzüp kabuklarını soyup çatal ile eziyoruz.
  3. Ezdiğimiz patateslere margarin ve kaşar peyniri ek edip karıştırıyoruz.
  4. Kelepçeli kek kalıbını ıslatıp patateslerin hepsini kaba boşaltıyoruz kaşıkla düzeltiyoruz ve sırası ile garnitür turşu salam mısır ve zeytinlerle süslüyoruz elimizle yavaşça bastırıyoruz.
  5. En son ketçap mayonez gezdirip bitiriyoruz kumpiri sıcak sıcak yemek için kalıptan çıkartıp bıçakla nazikçe dilimliyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Afiyet olsun.

Kanalıma abone olur beğeni ve yorum yaparsanız sevinirim hayli teşekkürler ????????????????????????.