Karamelli Fındık (Videolu)

[Ratatuy]

Karamelli Fındık Tanımı İçin Materyaller

• 200 gram fındık içi
• Yarım su bardağı şeker tozu
• Yarım su bardağı su
• 1 paket vanilya

Karamelli Fındık Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavaya en evvel suyu alıp ondan sonrasında sırayla başka gereçleri alıyoruz ve ocakta kaynamaya bırakıyoruz.
2. Ne vakit ki kaynamaya başlıyor orta vermeden karıştırıyoruz.Ta ki karamelize olana kadar. Durmadan karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Görüntüde da gördüğünüz üzere karamelize olduktan daha sonra 1-2 dakika daha karıştırıyoruz.
4. çabucak sonrasında karışımı ocaktan alıyoruz ve yağlı kağıt üzerine döküyoruz.
5. Soğumaya bırakıyoruz ve daha sonra servis ediyoruz.

Damak tadına uygun olarak badem ve ya ceviz içi ile de hazırlana bilen bu tatlıyı ben fındıkla hazırladım. Seviyorsanız tarçın da ek edebilirsiniz.

Yapan herkese şimdiden afiyet olsun!.


Karamelli Fındık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı