Fırında Taze Yelpaze Patates

[Ratatuy]

Fırında Taze Yelpaze Patates Tanımı İçin Gereçler

• 13 küçük uzunluk taze patates
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik
• Kırmızı toz biber
• Üzerine;
• Kaşar dilimleri
• Ketçap
• Mayonez

Fırında Taze Yelpaze Patates Tanımı Yapılışı

Çok sıradan ve kısa müddette sofranıza renk katacak bir tanım

.

1. Öncelikle fırını 190 dereceye ayarlayalım.
2. Taze patateslerimizi güzelce yıkayalım suyunu süzelim.
3. Çok derin olmayacak biçimde dilim dilim kesikler atalım.
4. Tepsiye dizelim ve üstüne sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştırıp fırça sayesinde patateslere sürelim.
5. Isıtılmış fırında denetim ederek pişirelim.
6. Patatesleri kürdan ile denetim edebilirsiniz.
7. Pişen patatesleri tepsiye akan yağlar ile yine yağlayalım ve yarısına kaşar dilimi ekleyelim yeniden fırına verelim.
8. Başka yarısına da ketçap ve mayonez sıkalım.
9. Kaşar eriyince çıkaralım ve sıcak sıcak servis edelim????.

Afiyet olsun ????.