Ratatuy
Member
Fırında Patates Cipsi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Fırında Patates Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
								- 3 tane orta uzunluk patates
 - 3 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 - 1 çay kaşığı kekik
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 1 çay kaşığı karabiber
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle, patatesleri soyup, ince ince dilimleyelim.
 - Nişastasını salması için, yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletelim.
 - 10 dakika daha sonra, patatesleri süzüp kurulayalım.
 - Patateslerin üzerine, yağı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği ekleyip güzelce harmanlayalım.
 - Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize, patatesleri dizelim.
 - Patateslerin üst üste gelmemesine itina gösterelim.
 - Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
 - Benim patateslerim 40 dakikada pişti.
 - Pişme müddeti fırından fırına farklılık gösterdiği için orta ara denetim etmenizi öneririm.
 
Fırında Patates Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı