Ratatuy
Member
Fırında Körili Patates Tanımı İçin Gereçler
Öncelikle patatesleri soyun elma dilim biçiminde doğrayın, yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesi koyun, üzerine baharatları ve yağı ekleyin, karıştırın. 200 derecelik fırında içi pişene dışı hafif kızarana kadar pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
Öncelikle patatesleri soyun elma dilim biçiminde doğrayın, yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesi koyun, üzerine baharatları ve yağı ekleyin, karıştırın. 200 derecelik fırında içi pişene dışı hafif kızarana kadar pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.