Ratatuy
Member
Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 kase kaşar rendesi
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabak ve havucu rendeleyelim bir kaba koyalım.
- Üzerine kaşar hariç tüm materyalleri ekleyip karıştıralım. Malzemeyi ikiye bölelim bir borcama yağlı kağıt koyalım.
- Karışımın yarısını koyalım üzerine kaşar dökelim ve geri kalanınıda üzerine koyalım.
- Evvelce ısıttığımız 180 derecelik fırına koyalım kızarana kadar pişirelim.
- Pişirdiğimiz mücveri alıp biraz dinlendikten daha sonra keselim. İsterseniz yanına sarımsaklı yoğurt yapabilirsiniz.