Fırında Kabak Mücver

[Ratatuy]

Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 kase kaşar rendesi
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Fırında Kabak Mücver Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabak ve havucu rendeleyelim bir kaba koyalım.
2. Üzerine kaşar hariç tüm materyalleri ekleyip karıştıralım. Malzemeyi ikiye bölelim bir borcama yağlı kağıt koyalım.
3. Karışımın yarısını koyalım üzerine kaşar dökelim ve geri kalanınıda üzerine koyalım.
4. Evvelce ısıttığımız 180 derecelik fırına koyalım kızarana kadar pişirelim.
5. Pişirdiğimiz mücveri alıp biraz dinlendikten daha sonra keselim. İsterseniz yanına sarımsaklı yoğurt yapabilirsiniz.