Fırında Çıtır Çıtır Soğan Halkası

[Ratatuy]

Fırında Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet orta uzunluk soğan
• 2 yumurta beyazı
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 6-7 dolu yemek kaşığı ekmek kırıntısı
• 3-4 dolu yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığında biraz az tuz ve karabiber

Fırında Çıtır Çıtır Soğan Halkası Tanımı Yapılışı

1. Doğanları halka halka kestikten daha sonra suda bekletin.
2. Bir kasede mayonez ile yumurta akını çırpın.
3. Bir kaseye unu, tuz ve karabiberi koyup karıştırın.
4. Bir kaseye de farklı olarak ekmek kırıntısını koyun.
5. Soğanları hafifçeçe sallayıp üstündeki suyu savurun ve sırayla evvel un karışımına, daha sonra yumurta karışımına ve en son ekmek kırıntısına bulayın.
6. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
7. Fırını 240 dereceye ayarlayın.
8. Dilerseniz, soğanları fırına atmadan üzerlerine sprey pişirme yağı sıkabilirsiniz.
9. 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun!.
Çıtır çıtır soğan halkası!.