Etsiz Çiğ Köfte Tanımı

[Ratatuy]

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 su bardağı çiğ köfte bulguru
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası (gün salçasiysa 1 yemek kaşığı salça kullanın)
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yeteri kadar tuz
• Silme 1 yemek kaşığı çiğ köfte baharatı
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım yemek kaşığı isot
• Yarım tatlı kaşığı yedi türlü baharat
• 1 su bardağı kaynar su
• Sıvı yağ
• Zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağ/ zeytinyağ / nar ekşisi hariç bütün gereçleri ek edelim.
2. Kaynar suyunu da ek edip karıştıralım üzerini örtüp 5- ila 10 dk. Dinlendirelim
3. daha sonra karıştıralım ve geri kalan materyalleri ek edelim yoğuralım.
4. daha sonra halini verelim servis edelim buzdolabında bir haftaya kadar saklaya bilirsiniz afiyet olsun deneyin derim. Afiyet olsun ????.

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı