Ratatuy
Member
Brunch/Kahvaltılık Patates(Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Göz hakkınızı helal edin ????????.
- 4 patates
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (daha sonrasında aldığı kadar)
- Kaşar peyniri (rende yada dilim)
- Maydanoz (kıyılmış)
- Patatesleri haşlayalım. Soğutalım.
- Tüm malzemeyi kaba alıp yoğuralım.
- Unlu tabanda ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
- Hamuru ikiye bölelim.
- Yuvarlak olarak açalım merdane sayesinde.
- İçine kaşar peynirini isterseniz maydanozu dökün öteki hamuru da üzerine kapatıp kenarlarını güzelce kapatalım.
- Dilediğiniz halde keselim ve yağda artlı önlü kızartalım.
Göz hakkınızı helal edin ????????.