Ratatuy
Member
Bal Kabaklı Kumpir Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 2 dilim kabak
 - 2 adet patates
 - Bir modül tereyağı
 - 50 gram rendelemiş kaşar peyniri
 - Tuz
 
- Garnitür
 - Mısır konservesi
 - 4-5 adet kornişon
 - 10 adet yeşil zeytin
 - 1 paket aç bitir sosis
 - Bir avuç kadar rendelenmiş kaşar peyniri
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Bal kabağı ve patatesleri soyalım ve tıpkı tencerede üzerine kadar su ekleyelim, orta ateşte 15 dakika kadar haşlayalım.
 - sonrasındasında suyunu süzelim ve geniş bir borcama dökelim üzerine 1 tatlı kaşığı tuz bir modül tereyağı ve kaşarı da ekleyerek çatalla bir hoş ezelim.
 - Hazırladığımız tabanın üzerine ufak kesimlere doğradığınız zeytin kornişon sosis garnitür ve mısır ekleyelim. En üstüne de rendelenmiş kaşar peynirimizi gezdirelim. 180 ° fırında 10 kaşar peyniri eriyene kadar ısıtalım.
 - Fırından çıkardığımız kimliğimizin birinci sıcaklığı çıkınca yemeye hazırdır. Afiyet olsun.