5 Dakikada Krokan Üretimi

[Ratatuy]

5 Dakikada Krokan İmali Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı fıstık, fındık yada ceviz
• 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ

5 Dakikada Krokan Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavaya toz şekeri alıp ocağın altını orta derecede yakalım.
2. Tavayı kimi birtakım sallayıp şekerin erimesini sağlayalım.
3. Eriyince tereyağını ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
4. Tereyağı eridikten daha sonra fıstık yada cevizleri ek edip güzelce karıştıralım.
5. 1 dakika kadar pişirdikten daha sonra ocaktan alıp yağlı kağıt üzerine dökelim.
6. Üzerine yağlı kağıdı kapatıp merdane ile inceltip düzeltelim.
7. Sıcakken bıçak sayesinde keselim. (bu süreci süratli yapmak kıymetli zira krokan soğursa sertleşir ve dilimlenmez).
8. Dolapta 10-15 dakika dinlendirip bıçakla kestiğimiz yerlerden dilimlere ayıralım. Deneyeceklere afiyet olsun.

5 Dakikada Krokan İmali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı