Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller
4 su bardağı köftelik bulgur
2 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kase rendelenmiş domates
5 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı isot
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz ,karabiber, pulbiber...