Zeytin Ezmeli Kanepe

Ratatuy

Member
Zeytin Ezmeli Kanepe Tanımı İçin Gereçler

  • 10 adet tost ekmeği
  • 1 paket labne peyniri
  • Zeytin ezmesi
  • Salam
  • Kürdan
Zeytin Ezmeli Kanepe Tanımı Yapılışı

1 adet tost ekmeğinin üzerine zeytin ezmesi, öbür bir tost ekmeğinin her iki tarafına labne peyniri sürülür. Zeytin ezmeli olan altta kalacak biçimde üst üste konur. Bir bıçak yardımı ile ekmeklerin kalın kabukları ayrılır. Elde edilen kare form 4 eşit kesime bölünür. İstenilen biçimde kesilen salamlar üstlerine konur ve kürdanla sabitlenir. 20 adet kanepe elde etmiş olursunuz. Afiyet olsun.