Ratatuy
Member
Un Bulamacı Tanımı İçin Gereçler
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- Sıvı yağ (göz sonucu)
- Süt ( göz sonucu)
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz
- 3 tepeleme yemek kaşığı un yağ ve 1 yemek kaşığı margarini kavuruyoruz.
- 1 çay kaşığı kırmızı biberi ekliyoruz.
- Süt ve tuzu ekleyerek çırpıcıyla karıştırmaya devam ediyoruz.
- Tuz ek ediyoruz yoğunlaşınca hazır. Afiyet olsun.