Ratatuy
Member
Tahinli Milföy Atıştırmalıkları Tanımı İçin Materyaller
- Yarım su bardağı tahin
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 6 tane milföy
- Yumurta sarısı
- Kavrulmuş susam
- Öncelikle tahin ile pudra şekerini güzelce çırpalım özdeşleşsin.
- Akabinde yumuşayan milföyleri merdane sayesinde biraz inceltelim.
- İncelen milföye tahinden sürelim.
- daha sonra milföyü uzunlamasına 6ya bölelim ve rulo şeklinde kıvıralım.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp susama bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 180derece de güzelce üzeri kızarana kadar pişirelim.