Susamlı Ve Çörek Otlu Patates Kroket (Videolu)

[Ratatuy]

Susamlı Ve Çörek Otlu Patates Kroket (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg patates
• 1 su bardağından biraz fazla rendelenmiş taze kaşar peyniri
• 4 adet yumurta (2 tanesi harç 2 tanesi bulamak için)
• 1,5 çay bardağı galeta unu
• 1,5 çay bardağı susam
• 1,5 çay bardağı çörek otu
• Tuz

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Susamlı Ve Çörek Otlu Patates Kroket (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerin kabuklarını soyun, suda haşlayın ve ezici bir aletle püre haline getirin.
2. Pürenin içine taze kaşar peyniri, 2 yumurta, galeta unu ve tuzu ek edip karıştırın.
3. Diğer bir kapta 2 yumurtayı çırpın.
4. Hazırladığınız püre karışımından ceviz büyüklüğünde kesimler alın ve yuvarlayın.
5. Yuvarladığınız patates toplarının hepsini yumurtaya bulayın.
6. İkinci adım olarak topların yarısını susama, öteki yarısını çörek otuna bulayın.
7. Hepsini kızdırılmış yağda kızartın. Afiyet olsun. ????