Sosisli Patso (Hem Pratik Hem Çok Lezzetli)

[Ratatuy]

Sosisli Patso (Hem Pratik Hem Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler

• Ekmek
• 200 gram kadar sosis
• Çeyrek kangal sucuk
• 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ ya da sıvı yağ

Patates kızartması için;

• 3 adet orta uzunluk patates
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Kızartmak için sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• Tuz
• Hardal
• Ketçap
• Mayonez

Sosisli Patso (Hem Pratik Hem Çok Lezzetli) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patatesleri soyup ince ince doğrayalım ve sucuk ve patatesleri de uzunlamasına doğrayalım.
2. Doğradığımız patateslerin içine un ve nişastayı ekleyip düzgünce karıştıralım. Daha çıtır olmasını sağlayacak.
3. Patatesleri kızgın yağın ortasında kızartalım.
4. Bu ortada tavaya yağ alalım ve sosis ve sucukları alıp güzelce kavurup ocaktan alalım.
5. Kızaran patatesleri peçetenin üzerine alıp yağını aldıralım ve bir tabağa alıp üzerine kajun baharatı ve tuz ekleyip karıştıralım.
6. Ekmeğimizi ortasından kesip sosislerimizin üzerinde biraz ısıtalım.
7. sonrasındasında ekmeğimizin ortasına evvel kızartmadan bir ölçü koyup çabucak sonrasında sosisten koyuyoruz.
8. Üzerine istediğiniz ketçap, mayonez ve hardal ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz. ????????????.