Ratatuy
Member
Renkli Patates Topları Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük kase kaşar peyniri
- Tuz
- Havuç
- Karalahana
- Maydonoz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda patateslerimizi haşlıyoruz, daha sonrasında haşlanan patateslerimizi sıcakken eziyoruz.
- Üzerine tereyağı, rendelenmiş kaşar peynirini, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırıyoruz.
- Harcımız püre haline geldikten daha sonra, elimizle kesimler alalım ve yuvarlayarak form verelim.
- Hazırladığımız patates toplarımızıda maydanoza, havuç rendesine ve kara lahanaya bulayalım. Patates toplarımız hazır, afiyet olsun