Ratatuy
Member
Peynirli Küçük Kruvasan Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket milföy hamuru
- Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Milföylerimizi küçük üçgenler olacak biçimde çapraz kesiyoruz. Bir kasede rendelenmiş kaşar peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozları karıştırıyoruz.
- Yaptığımız küçük üçgenlerin ortasına bir çay kaşığı koyuyoruz ve sarıyoruz. Hepsini bu türlü yapıyoruz. Minik olduğu için epeyce fazla çıkıyor, ben paketin hepsini yapmadım dilerseniz iki tepsi olacak biçimde hepsini yapabilirsiniz )
- Tepsiye dizdiğimiz kruvasanların üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine susam serpiyoruz. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Altı ve üstü büsbütün kızarınca fırından alıyoruz. Çok farklı ve pratik bu küçük kruvasanları hepinize tavsiye ediyorum kesinlikle denemelisiniz ???? şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.