Ratatuy
Member
Patatesli Kırmızı Biber Çanağı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet kırmızı biber orta uzunluk
- 4 adet patates
- Yarım kase yoğurt
- Tuz
- Kurunane
- 1 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Çok sevilen bir tanım hem kahvaltı davetlerine hemde öğle oturmalarına hayli yakısıyor hem görüntüsğ hem tadı hayli hoş denemenizi tavsiye ederim arkadaslar.
- Kızmış olan yağda kırmızı biberlerimizi kızartıyoruz çabucak sonrasında küp küp doradığımız patatesleri de birebir biçimde kızartıyoruz.
- Kızarttığımız biberlerimizin kabuklarını soyuyoruz ortasından yarıyoruz biberleri ortasındaki çekirdeki dikkatlice çıkartıyoruz.
- çabucak sonrasında kızarttığımız patatesleri biberlerimizin içerisine yerleştiriyoruz.
- Bir kasede yoğurt tuz bir diş sarımsak yeterlice karıştırıyoruz.
- Konuklarımızın gelmesine yakın yoğurtları patateslerin üzerine yayıp üzerine kuru nane serpiyoruz yordu erken dökmeyin çekiyor.