Ratatuy
Member
Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 2 büyük uzunluk patates
 - 1 adet soğan
 - 1 tutam maydanoz
 - 1 tutam dereotu
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 - 1 tatlı kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı kimyon
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
 - 1 çay bardağı köftelik bulgur
 - 2 yemek kaşığı un
 - 1 yemek kaşığı salça
 - 2 yumurta (Kızartmadan batırın)
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesimi kabuklarıyla haşladım. Piştikten daha sonra patatesleri bir ezici sayesinde ezdim.
 - Baharatlarımı ve yumurtamı ek ettim çabucak sonrasındada salçamı ek ettim.
 - Biraz yoğurduktan daha sonra maydanoz ve dereotunu koydum ince bulgur ve unumuda ekledim bir hoş gereçleri yoğurdum ve hal verdim.
 - ondan sonrasında az yağda yumurtaya batırıp kızarttım. Bulgurlarda hiç çiğ falan kalmadı çok hoş bir lezzet tavsiye olunur afiyet olsunnnnn ????