Patates Köfte

Ratatuy

Member
Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler

  • 2 büyük uzunluk patates
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yumurta (Kızartmadan batırın)
Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesimi kabuklarıyla haşladım. Piştikten daha sonra patatesleri bir ezici sayesinde ezdim.
  2. Baharatlarımı ve yumurtamı ek ettim çabucak sonrasındada salçamı ek ettim.
  3. Biraz yoğurduktan daha sonra maydanoz ve dereotunu koydum ince bulgur ve unumuda ekledim bir hoş gereçleri yoğurdum ve hal verdim.
  4. ondan sonrasında az yağda yumurtaya batırıp kızarttım. Bulgurlarda hiç çiğ falan kalmadı çok hoş bir lezzet tavsiye olunur afiyet olsunnnnn ????
Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı