Ratatuy
Member
Patates Graten Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 270 ml süt
 - 400 ml krema
 - Tuz (dikkatli ekleyin, zerzevat tozuda tuzlu)
 - 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
 - 1/2 (yarım) çay kaşığı toz kırmızı biber
 - 1 çay kaşığı zerzevat tozu
 - 1200 gram patates
 - 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
 - Form için 2 çay kaşığı tereyağı
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri uygunca yıkayın, kabuğunu soyun ve ince halka formunda dilimleyin.
 - Krema,süt ve tüm baharatları uygunca karıştırın, tavaya ekleyin ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dakika pişirin. Orta ara karıştırın.
 - Tuzu dikkatlice ekleyin (sebze tozu esasen tuzludur).
 - Fırın tepsisini yağlayın, patates karışımını içine dökün ve üstüne
peynir ekleyip pişirin. - 200 derece yaklaşık 20 dk fanlı fırında pişirebilirsiniz.
Somon yahut tavuk salatası ile Servis edin