Patates Graten

Ratatuy

Member
Patates Graten Tanımı İçin Materyaller

  • 270 ml süt
  • 400 ml krema
  • Tuz (dikkatli ekleyin, zerzevat tozuda tuzlu)
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı zerzevat tozu
  • 1200 gram patates
  • 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Form için 2 çay kaşığı tereyağı
Patates Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesleri uygunca yıkayın, kabuğunu soyun ve ince halka formunda dilimleyin.
  2. Krema,süt ve tüm baharatları uygunca karıştırın, tavaya ekleyin ve kapağı kapalı olarak orta ateşte 10 dakika pişirin. Orta ara karıştırın.
  3. Tuzu dikkatlice ekleyin (sebze tozu esasen tuzludur).
  4. Fırın tepsisini yağlayın, patates karışımını içine dökün ve üstüne
    peynir ekleyip pişirin.
  5. 200 derece yaklaşık 20 dk fanlı fırında pişirebilirsiniz.
    Somon yahut tavuk salatası ile Servis edin
Patates Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı