Ratatuy
Member
Nohut Cips Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 kilo nohut
 - Su
 - Tuz
 - 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
 - 1 yemek kaşığı kekik
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı kimyon
 - 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Nohutları akşamdan geniş bir kapta bol suyla ıslatıyoruz.
 - Sabah suyunu süzüp uygunca yıkıyoruz.
 - Üzerine baharatları, tuzu ve zeytin yağını ekleyip tepsiye döküyoruz.
 - 250 derecede orta ara karıştırarak 30 -35 dk fırında pişiriyoruz.
 - Çıtır olsun isterseniz kavurduktan daha sonra fırının sıcağında bekletebilirsiniz. Yöresel bir lezzet. Sağlıklı bir atıştırmalık????.