Ratatuy
Member
Nohut Cips Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kase haşlanmış nohut
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı kajun baharatı
- 1 silme çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Daha öncesinden haşlamış olduğunuz nohutları dilerseniz kabuğunu soyup ( ben soymadım) yağlı kağıt serili tepsiye dökelim.
- Üzerine ben tercihen kajun sarımsak tozu ve toz kırmızı biber tomurcuk kekik kullandım.
- Zeytinyağıda ek edip daha evvelinde ısıttığımız 200 derece fırına verelim. 20 25 dk müddette pişiyor.
- birtakım kimi tepsiyi alt üst karıştıralım eşit biçimde pişsin.
- Pişen nohutlarımızı fırından alıp ister sıcak ister soğuk olarak servis edin. Deneyenlere afiyet olsun.