Ratatuy
Member
Konut İmali Soğan Halkası Tanımı İçin Gereçler
Çıtır çıtır mükemmel bir lezzet
								- 1 çay bardağı un
 - 1 çay bardağı nişasta
 - 1 yumurta
 - 2 adet soğan
 - 1 çay bardağı maden suyu
 - 1 çay kaşığı tuz
 
- Galeta unu
 
Çıtır çıtır mükemmel bir lezzet
- birinci vakit içinderda soğanlarımızı yarım santim eninde yuvarlak bir biçimde kesiyoruz.
 - Kestiğimiz soğanları halka halka olacak biçimde birbirinden ayırıyoruz.
 - Ve tuzlu suda 10 dakika bekletiyoruz. Başka bir kapta un nişasta yumurta tuz ve maden suyunu çırpıyoruz.
 - Süzdüğümüz soğanları birinci vakit içinderda hazırlamış olduğumuz sosa akabinde galeta ununa buluyoruz.
 - ondan sonrasında kızgın yağda artlı önlü kızartıyoruz.