Ratatuy
Member
Kuruyemiş Topları Tanımı İçin Materyaller
İncirleri bir kaba alıp üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip 15 -20 dk yumuşayana kadar bekliyoruz. Yumuşadıkları vakit robottan çekip ezilmesini sağlıyoruz. Geriye kalan tüm kuruyemişleri de robottan çekip istediğimiz irilikte olmasını sağlıyoruz ve tüm malzemeyi harmanlayıp top biçiminde yuvarlıyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Üzeri için ben gofretli draje kullandım siz isterseniz hindistan cevizine de bulayabilirsiniz. İçi için farklı kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm, kayısı vs üzere damak tadınıza nazaran yapabilirsiniz
Biraz dinlendirip servis ediyoruz, afiyet olsun.
- 300 g kuru incir
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı yer fıstığı
- Gofretli draje
İncirleri bir kaba alıp üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip 15 -20 dk yumuşayana kadar bekliyoruz. Yumuşadıkları vakit robottan çekip ezilmesini sağlıyoruz. Geriye kalan tüm kuruyemişleri de robottan çekip istediğimiz irilikte olmasını sağlıyoruz ve tüm malzemeyi harmanlayıp top biçiminde yuvarlıyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Üzeri için ben gofretli draje kullandım siz isterseniz hindistan cevizine de bulayabilirsiniz. İçi için farklı kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm, kayısı vs üzere damak tadınıza nazaran yapabilirsiniz