Kumpir

Ratatuy

Member
Kumpir Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet büyük uzunluk patates
  • 1 kase amerikan salatası
  • 1 kase yeşil ve siyah zeytin ( Çekirdeksiz)
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 kase doğranmış (Salça tuz ile sotelenmiş ) sosis
  • Ketçap
  • Mayonez
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
Kumpir Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesleri yıkayıp kuruttuktan daha sonra folyolayıp yaklaşık 1, 5 saat fırında pişiriyoruz.
  2. Piştikten daha sonra üzerinden folyoları çıkarıp 30 dakika kabukları kızarana kadar yine fırınlıyoruz.
  3. Patateslerimizi büsbütün pişince fırından çıkarıyoruz ve ortasını bıçak ile kesip içine 1 tatlı kaşığı kaşığı tereyağımızı sürüp karıştırıyoruz.
  4. Akabinde kaşar peynirini ek edip yeniden karıştırıyoruz. İçine tüm gereçlerimizi sırayla ekleyip en üste ketçap ve mayonezi ek edip servis ediyoruz. Deneyeceklere afiyetler olsun????