Ratatuy
Member
Kruton (Çorbalık) Tanımı İçin Gereçler
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve lezzetli hali ????.
- 1 adet bayat ekmek
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 adet sarımsak
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve lezzetli hali ????.
- Bayat ekmekleri dilimleyelim.
- Küp küp doğrayıp bir leğene alalım.
- Bir kasede ezilmiş sarımsağı zeytin yağı ve bütün baharatları güzelce karıştıralım.
- Ekmeklerin üzerine sosu dökelim. Elimizle harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim.
- Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırına sürelim.
- 15-20 dk ortası düzgünce kızarana kadar denetimli pişirelim.
- Kızaran ekmekleri soğuduktan daha sonra cam kavanoza alıp, buzdolabında koruma edelim.
- Dilediğiniz çorbanın yanında krutonları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.