Ratatuy
Member
Krokan Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı çekilmiş yerfıstığı (tuzsuz kavrulmuş)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şekeri granit yada teflon tavamıza alalım eritelim.
- daha sonrasında çekilmiş fıstıklarımızı eriyen şekerin içine katıp süratlice karıştıralım.
- Akabinde yağlı kağıt üzerine döküp yeterlice yayalım.
- Sıcakken bıçakla kesme izi yapalım ki donduktan daha sonra kırarken formu düzgün olsun. Afiyet olsun