Ratatuy
Member
Mesken Üretimi Cips Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1,5 su bardağı mısır unu
 - 1 su bardağı su
 
- 1-1,5 su bardağı kadar sıvı yağ
 - Baharat olarak
 - Fajita
 - Kekik
 - Pul biber
 - Tuz
 - Sarımsak tozu
 - Yahut meskende ne var ise ne seviyorsanız kullanabilirsiniz
 
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı mısır ununu tavaya alın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin, karıştırın. Homojen kıvam alınca ocağa alin.
 - Yoğunlaşmaya başlayınca üzerine yarım su bardağı daha mısır unu ekleyip karıştırın ve daha sonra ocaktan alın.
 - Çabucak cam bir kaseye aktarın. Üzerini kapatın 3 dakika boyunca dinlendirin. daha sonra çabucak cips hamurunu elinizle toparlayın.
 - Toparlanan hamuru mısır unu serpiştirilmiş tezgaha aktarın. İncecik açın. İnce açarsanız çıtır olacaktır.
 - Kenarlarını bıçak sayesinde kesip düzeltin. Dilediğiniz biçimde kesin. Biçimini verin.
 - Bir yanda yağı kızdırın. Kızgın yağ içerisine cips hamurunu aktarın ve güzelce kızartın.
 - Kızartan cipslerin üzerine istek ettiğiniz baharatları ekleyin ve karıştırın. Afiyetler olsun. Tanımımı görüntülü olarak izleyebilirsiniz. Bu ortada youtube kanalıma fiyatsız bir biçimde abone olabilirsiniz????????????