Kaşarlı Patates Topları

[Ratatuy]

Kaşarlı Patates Topları Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber
• Karabiber

İçi İçin;

• Kaşar peyniri

Bulamak İçin;

• Un
• 1 adet yumurta
• Galeta unu

Kaşarlı Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri soyup dilimleyin suda haşlayın ve süzün.
2. Derin bir kaseye alın üzerine tuz ve baharatları ekleyip çatalla uygunca ezin.
3. Bu harçtan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
4. Elinizde açın ortasına küp doğranmış kaşar peyniri koyup kapatıp yuvarlayın.
5. Hepsini bu hal yapıp en evvel una bulayın.
6. daha sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Kaşarlı Patates Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı