Ratatuy
Member
Kahvaltılık Atıştırmalık Çubuklar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba un, süt ,yumurta ,tuz, kabartma tozu konarak güzelce karıştırılır.
- Rendelenmiş kaşar peyniri, maydanoz ek edilir.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Pişirme kağıdının üzerine hamur alınır.
- Hamurun üzerine de bir pişirme kağıdı konup merdane ile açılır.
- sonrasındasında ince ince keselim. Kızdırdığımız tavada sıvı yağ ile kızartalım.