Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni

Ratatuy

Member
Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni Tanımı İçin Gereçler

Hurmalı iç için:

  • 2 tane orta uzunluk havuç
  • 5-6 tane hurma
  • 4-5 ceviz içi
  • 10-12 adet petibör bisküvi
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı silme kakao
  • 1 su bardağı kadar sade yulaf
Dışı için:

  • 1-2 dilim kabak
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çay bardağı kadar yulaf (Fazla da olur)
  • İri fındık
Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle havuçları rendeleyerek işe başlayın.
  2. daha sonra petibör bisküvlerinizi toz haline getirin. Akabinde yulaf hariç tüm gereçleri rondodan geçirin.
  3. Yulafı ekleyip bir kaşık sayesinde karıştırın ve bir kaba koyup dolabınızı alt kısmında en az yarım saat kullanacağınız vakit çıkarın.
  4. daha sonraki basamakta kabakları bir tencereye koyun ve üzerini örtecek kadar su ve 1 su bardağı şeker ekleyip, kaynatın. Tatlı üzere pişirin.
  5. Pişip soğuyan kabakları çatalla ezin ve 2 çay bardağı yulafı ekleyip, kaşıkla karıştırın.
  6. Bu kademede hala yumuşaksa, sade yulaf koymayı sürdürebilirsiniz. Cıvık olmamalı.
  7. Yarım saat kadar dolabın alt kısmında bir kaba koyarak bekletin.
  8. Yarım saatin sonunda yağlı kağıdın üzerine fotoğraftaki üzere yayın. Üzerine de evvelinde yapmış olduğunuz hurmalı harcı yayın.
  9. İçine iri fındıkları da sıra halinde dizin. Ve epey beklemeden karışımı silindir formunda sıkıca sarın.
  10. Buzlukta bir gece bekletin.
  11. Yiyeceğiniz vakit yiyeceğiniz kadarını keskin bir bıçakla kesip çayın, kahvenin yanında afiyetle tüketin.
  12. en çok bir hafta buzlukta kalabilir. Şimdiden yapanların eline sıhhat olsun. Öteki tüm tanımlarımı de takip edebilir ve tam ölçülü oldukları için gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz ????????.
Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı