Ratatuy
Member
Kabak Rulo Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet kabak
- 1 paket labne peyniri
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tutam dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına labne peyniri, süzme yoğurt, dereotu ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Kabaklarımızın üç kısımlarını kesip uzun ince olacak biçimde doğrayalım.
- Kabak dilimlerimizin önlü gerili zeytinyağı ile yağlayıp tost makinasında kızartalım.
- 2 kabağımızı uc uca ekleyip üzerine labneli karışımımızdan sürelim ve kabağımızı rulo biçiminde saralım. Afiyet olsun.