Ratatuy
Member
Grissini Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı tam buğday unu (siyez unuda kullanılabilir)
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı kara çörek otu
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Chia isteğe bağlı
- Tuz
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım su bardağı su
- Tüm gereçler karıştırılıp 10 eşit modüle bölünür.
- Bölünen modüller getir götür ile çubuk hali verilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir ne kadar ince çubuk olursa o kadar kıtır olur.