Fırında Patates

[Ratatuy]

Fırında Patates Tanımı İçin Materyaller

• 6 adet patates
• 1 su bardağı kaşar peyniri(isteğe bağlı)

Üzeri sos için:

• 1 çay bardağı zeytin yağı(sıvı yağ da olabilir)
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz

Fırında Patates Tanımı Yapılışı

1. Patatesleri ince ince dikkatlice kesiyoruz.
2. Bir kaba sos materyallerini koyup harmanlıyoruz akabinde fırça sayesinde patateslerin üzerine ve ortalarına sürüyoruz .
3. Sürme süreci bittikten daha sonra fırın torbasına doldurup 180 derece fırına veriyoruz.
4. Yarım saat daha sonra çıkartıp üzerine ve içine kaşarı dolduruyoruz tekrar fırına verip kaşarları eritiyoruz ve çıkartıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun ????.