Ratatuy
Member
Fırında Patates Tanımı İçin Gereçler
- Kişi sayısına nazaran patates
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Sosu hazırlayıp alt kısımdan ayırmadan dilim dilim kesilen patateslere düzgünce yedirelim.
- Patateslerin kabuklarını soydum isteğe bağlı olarak kabuklu da bırakılabilir.
- Yeterlice yıkandıktan daha sonra soslayalım.
- 170 derecede fırına verdim.#afiyetolsun.