Fırında Patates

[Ratatuy]

Fırında Patates Tanımı İçin Materyaller

• 2 kilo patates
• 1 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
• Kekik
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• 2 diş sarımsak rendesi

Fırında Patates Tanımı Yapılışı

1. Patatesleri soyup üzerlerinden alt taraftan ayrılmayacak biçimde dilim dilim keselim.
2. Bir kasede sıvı yağ, kekik, tuz, pulbiber, karabiber, 2 diş sarımsak rendesi, yeterlice karıştırıp patateslerin üzerine kaşıkla (dilimlediğimiz patatesin ortalarına da sos gelsin)sosu yayalım.
3. 160 derecede fırına verelim.